Hírek Archívum - Kvaszinger Borászat

“Egy kihívásokkal teli évjárattal van dolgunk”

2023. október 09./Szerző: Hírek

Szüret van. Ez mindig az év legizgalmasabb néhány hete. Volt feladat és kihívás bőven 2023-ban, de egyelőre semmi nem zárja ki, hogy remek borok szülessenek ebből az évből. De hogy hol tart most a szüret és mire is számíthatunk az idei boroktól, azt a birtok borásza, Kvaszinger László meséli el:

A metszés óta mi történt a szőlőben, hogy alakul 2023?

Hektikus, könnyűnek épp nem mondható év, de a csapadékosabb évjáratok mindig ilyenek. Sikerült szépen megvédeni a szőlőt lisztharmat és peronoszpóra ellen, de az augusztusi esőkkel bizony elindult a botrtisz, és akkor már nem nagyon permetezünk. Vannak fürtök, ahol válogatni kell a száraz borokhoz. Édes bort én nem nagyon tervezek készíteni, a száraz borokra lenne nagyobb szükségünk most a pincében, de természetesen megteszünk mindent a válogatás és a minőség érdekében. Alapvetően egyébként szép a termés minőségben is, mennyiségben is, bizakodó vagyok. A muskotály és a hárslevelű nálunk jobban bírta valamivel a rothadással vívott harcot, a vékonyabb héjú furmintnál sokat válogatunk.

A szeptemberi szép idő sem segített?

Inkább azt mondom, hogy ronthatott volna a helyzeten, ha a szeptember is esős, de a botrtitisznek elég volt az a kicsi hőmérséklet különbség, a hosszabb éjszakákkal, a hűvös hajnalokkal, vele a harmat és nedvesség is, hogy korán meginduljon bogyókon.

Jelenleg hogy áll a szüret?

Érdekes módon bár szeptember vége felé járunk, de a muskotályt későn szedtünk. Lassabb az érése. Összességében jól állunk, a sárgamuskotály és tokaj dry alapanyagait leszedtük és már szépen erjednek. Jelenleg a dűlős borok alapanyagait szüreteljük mivel azzal mindig várunk egy kicsit: fontos hogy jól megérett szőlőből készüljenek, és nem feltétlen baj ha kicsit magasabb lesz az alkohol, fontos hogy kerek tartalmas ízek legyenek.

Ha már ez került a fókuszba várható bármi konkrét újítás a száraz borokkal, amire a borkedvelők számíthatnak?

Dűlős borból több lesz. Vettünk új hordókat, és abban fogjuk a Hatalos termését erjeszteni és érlelni is. Komolyabb tételek felé szeretnék fordulni. A TokajDry is nagyon szépen elfogyott, úgyhogy azzal is és a habzóval is megyünk tovább. Illetve ahol nagyon elindult a botritisz, azokat a fürtöket nem dobáljuk majd le, meghagyjuk valamennyi édesnek, aztán meglátjuk. Az édeseknél óvatosan puhatolózunk a piacon, de ott is lehetnek fejlemények a jövőben.

Milyen hordókkal indul el a kísérletezés?

Csak magyar, zempléni hordókkal fogunk dolgozni, egy nagyobb és egy kisebb erdőbényei kádártól, melyeket a Hatalos-dűlő borával fogunk majd kipróbálni idén. Nagyon kíváncsi vagyok, mit lehet kihozni ebből a termőhelyből a helyi hordón keresztül.

NYEREMÉNYJÁTÉK SZABÁLYZAT

2023. június 08./Szerző: Hírek

A jelen nyereményjáték szabályzat (a továbbiakban, mint „Nyereményjáték Szabályzat a szervező (a továbbiakban, mint „Szervező”) által a Szervező Facebook oldalán meghirdetett nyereményjátékra vonatozik („Nyereményjáték post”).

1. A Szervező adatai:

Név: Kvaszinger Borászati Kft.

Székhely: 3918 Szegilong, Dózsa György út 111.

Facebook oldal: https://www.facebook.com/kvaszingerboraszat

(továbbiakban: a játék Lebonyolítója/Nyereményjáték Partner)

A játék lebonyolítója biztosítja a nyereményt, illetve gondoskodik a sorsolásról és a nyeremény nyertes részére történő megküldéséről.

2. A részvétel feltételei

2.1. A Nyereményjátékban a felhívásban megadott időtartamban a Szervező Facebook/instagram oldalán lehet részt venni.

A Szervező a Nyereményjáték postot a Facebook oldalán bejegyzésként jeleníti meg, a Nyereményjáték kezdetét jelezve (amennyiben az előre nem lett közzé téve). A Szervező nyilvános üzenetei (postok) tartalmazzák a játékra történő felhívást, valamint linket a Nyereményjáték Szabályzathoz.

2.2. A Nyereményjátékban részt vehet minden természetes személy, aki 18. életévét betöltötte és Magyarországon tartózkodási vagy lakóhellyel rendelkezik. A Nyereményjátékban nem vehetnek részt:

. a Szervező tulajdonosai, vezető tisztségviselői, munkavállalói, megbízottjai, valamint azok közeli hozzátartozói (Ptk. 8:1. § (1) bekezdés 1. pont); a nyerő termékek gyártásában, csomagolásában, a játék szervezésében és megvalósításában bármilyen módon közreműködők és ezek alkalmazottai, valamint értékesítési partnerei és ezekalkalmazottai, illetve az alkalmazottak hozzátartozói;

. a Nyeremény Partner tulajdonosai, vezető tisztségviselői, munkavállalói, megbízottjai, valamint azok közeli hozzátartozói. A játékból kizárásra kerül az, aki a jelen játékszabályzatban foglalt szabályoknak nem felel meg, azokat nem tartja be, azokkal visszaél vagy megpróbál visszaélni.

2.3. A Nyereményjáték időtartamának lejártát követően küldött megfejtés elküldője a Nyereményjátékban nem vesz részt. A komment elküldését követően a Játékos által szerkesztett kommentek érvénytelenek. A Játékos a Nyereményjáték időtartama alatt bármikor jogosult a kommentjét törölni, illetve megkérni a Szervezőt arra, hogy a kommentjét törölje, a komment törlését viszont úgy kell tekinteni, hogy a Játékos a Nyereményjátékban való részvételi szándékát visszavonja.

3. Sorsolás menete

3.1. A Nyereményjáték nyereményét a közzétett nyilvános felhívás/bejegyzés tartalmazza. A felhasznált fényképek csak illusztrációk, a nyeremény azoktól eltérhet. Nyereménycsomag esetén a tartalmának megváltoztatási jogát a Nyeremény Partner fenntartja. A szervező fenntartja a jogot, hogy érdekkörén kívül eső esemény miatt, amely előre nem látható okból

következik be, a bejelentett nyeremények helyett azonos vagy nagyobb értékűeket ajánljon fel.

3.2. A Szervező és a játék Lebonyolítója a nyereményt az összes részvételi feltételnek eleget tevő Játékosok között véletlenszerű sorsolás alapján sorsolja. A sorsolásra a játék lebonyolítójának székhelyén kerül sor a Nyereményjáték időtartamának lezárását követő 1 munkanapon belül. A Nyereményjáték jellegétől függően, a Szervező, vagy az általa felkért Lebonyolító a sorsolásra háromtagú zsűrit is kijelölhet a nyereményjáték felhívásban teljesített feladat értékelésére és a nyertesek kiválasztására. A zsűri tagjait a Szervező a posztban közzéteszi. A nyeremény készpénzre vagy más nyereménytárgyra nem átváltható. A nyereménnyel kapcsolatos esetleges adó fizetési kötelezettségnek a vonatkozó jogszabályi rendelkezések szerint mind a nyertes Játékos, mind a Szervező köteles eleget tenni.

3.3. A nyeremény játék során a nyeremény darabszámának (1 db) megfelelő számú nyertes kerül kisorsolásra. A nyertesen túl a nyeremény darabszámával megegyező számú további egy pótnyertes kerül kisorsolásra, aki a nyertes helyébe lép, amennyiben a nyertes nem működik együtt a a játék Lebonyolítójával a nyeremény átadása érdekében, (így különösen ha a 7. pontban meghatározott határidőn belül nem küldi meg a játék Lebonyolítója részére a kapcsolatfelvételhez szükséges személyes adatokat), vagy bármely más okból, pl. jelen Nyereményjáték Szabályzat megsértése miatt nem jogosult a nyeremény átvételére. Ha a pótnyertes sem felel meg a Szabályzatban előírtaknak vagy a kapcsolatfelvétel sikertelen, a nyeremény sorsolása eredménytelen.

3.4. A Szervező a Nyereményjáték nyertesét Facebook oldalán közzéteszi, közölve a nyertes Facebook profilján feltüntetett nevét. A nyertes ezen személyes adatainak az előzőek szerinti

nyilvánosságra hozásához hozzájárul. A Szervező, vagy az általa megbízott Lebonyolító a nyertessel az eredményt a kommentre adott válaszával vagy privát üzenetben közli, amelyben felhívja a nyertest, hogy Facebook privát üzenetben küldje meg a Szervező részére a nevét, postacímét és telefonszámát. A nyertesnek a felhívást követő 5 (öt) napon belül válaszolniuk kell a Szervezőnek. Amennyiben a Nyertes nem veszi fel a kapcsolatot a Szervezővel a megadott határidőn belül, a Nyertes elismeri, hogy sem a Szervező, sem a Nyereményjáték Partner/Lebonyolító nem köteles a Nyereményt biztosítani; valamint az eredmény kihirdetését követő 30 napon belül, ha a Nyertes nem veszi fel a kapcsolatot a Szervezővel, a Nyereményre már nem lesz jogosult.

A nyertesnek a nyeremény átadásához szükséges adatait a nyeremény átadása érdekében a szervező átadja a játék Lebonyolítója részére, aki az adatokat kizárólag a nyereményjáték lebonyolítása körében és a nyeremény nyertesnek való átadása érdekében jogosult kezelni és felhasználni.

4. Nyeremény átadása

4.1. A nyeremény 6 palack Kvaszinger Tokaj Dry 2022-es bor. A nyertesnek a választást július 2-án, a sorsolást követő értesítő üzenetben kell közölni a lebonyolítóval.

A lebonyolító a nyereményt postai úton küldi meg a nyertesnek.

A nyeremények átvételére kizárólag a nyertes jogosult, e jog nem ruházható át. Azokat a nyertes nem kifogásolhatja, azok cseréjét nem kérheti és készpénzre nem válthatók át semmilyen okból. Ha a nyertes e határidőn belül a nyereményt nem kapja kézhez, köteles ezt haladéktalanul jelezni a Szervező részére. A nyertes tudomásul veszi, hogy késedelmes értesítés esetén sem a Szervező, sem a Nyereményjáték Partner nem felelős a nyeremény rendelkezésre állásáért, valamint kézbesítéséért. A pótnyertesre a nyertesre irányadó szabályok vonatkoznak, amennyiben a nyertes helyébe lép.

5. Adatvédelem

5.1. A Játékos a Nyereményjátékban való részvétellel, illetve – a Nyereményjáték megnyerése esetén – további személyes adatai megküldésével automatikusan és önkéntesen hozzájárul ahhoz, hogy a megadott személyes adatai a Szervező, mint adatkezelő adatbázisába kerüljenek és azokat a Szervező minden további engedély és ellenszolgáltatás nélkül kezelje a Nyereményjátékban való részvétel céljából. A Játékos a Nyereményjátékban való részvétellel, illetve – a Nyereményjáték megnyerése esetén – további személyes adatai megküldésével automatikusan és önkéntesen hozzájárul ahhoz, hogy Szervező a nyeremény átadásához szükséges adatait a nyeremény átadása érdekében továbbítsa a játék Lebonyolítója részére, aki az adatokat kizárólag a nyereményjáték lebonyolítása körében és a nyeremény nyertesnek való átadása érdekében jogosult kezelni és felhasználni. A promóciós játék keretében történő adatkezelés célja a TokajGuide kiadvány népszerűsítése a nyereménysorsolásokon keresztül, amely alapján a lebonyolító a játékosok által megadott adatokat a nyereménysorsolások lebonyolítása érdekében kezelheti. A lebonyolító a személyes adatokat a GDPR 6. cikk (1) bekezdés a) pontja alapján az érintettek önkéntesen megadott hozzájárulásával kezeli. Ha az érintett személy a Nyereményjáték szabályzatot

elfogadja és a játékban részt vesz, akkor a jelen szabályzat szerinti adatkezeléshez, valamint adattovábbításhoz is hozzájárul. Jelen szabályzat szerinti adatkezeléshez és a Lebonyolító részére történő adattovábbításhoz történő hozzájárulását a Facebook poszt alatti kommenteléssel fogadja el a játékos. Személyes adat: az azonosított vagy azonosítható természetes személyre („érintett”) vonatkozó bármely információ; azonosítható az a természetes személy, aki közvetlen vagy közvetett módon, különösen valamely azonosító, például név, szám, helymeghatározó adat, online azonosító vagy a természetes személy testi, fiziológiai, genetikai, szellemi, gazdasági, kulturális vagy szociális azonosságára vonatkozó egy vagy több tényező alapján azonosítható. A nyereményjáték során kisorsolt nyertesnek, anyeremény átadása céljából és a nyeremény jellegétől függően az alábbi adatokat szükséges megadnia: teljes név, e-mail cím, telefonszám (mobil), lakcím.

5.2.A kezelt és a játék Lebonyolítója részére továbbított adatok köre az adatkezelés jelen nyilatkozat fenti pontban megjelölt célokhoz igazodik, azok eléréséhez elengedhetetlenül szükséges és az adatkezelés a célok eléréshez szükséges mértékű.

5.3. A nyereménysorsolások lebonyolítása érdekében történő adatkezelés időtartama a Játékszabályzat szerint kisorsolt összes nyeremény nyertesek részére történő átadásának napja, de legkésőbb az átadástól számított egy év.

5.4. Az érintettet megillető jogok

5.4.1. A hozzájárulás visszavonásának joga

A Játékos bármikor jogosult az adatkezeléshez és adattovábbításhoz adott hozzájárulását visszavonni, ilyen esetben a megadott adatokat rendszereinkből töröljük. Kérjük vegye

figyelembe, hogy ez a jog csak azon adatkezelések esetében gyakorolható, amelyek a Játékos hozzájárulásán alapulnak.

5.4.2. Tájékoztatás kérés és másolat kérés (hozzáférés joga)

A Játékos jogosult arra, hogy visszajelzést kapjon arra vonatkozóan, hogy személyes adatainak kezelése, továbbítása folyamatban van-e, és ha adatkezelés folyamatban van, jogosult arra, hogy:

a kezelt/továbbított személyes adatokhoz hozzáférést kapjon (azaz másolatot kérjen azokról) és
a következő információkról tájékoztassuk:
az adatkezelés/továbbított céljai;
az Önről kezelt személyes adatok kategóriái;
információ azon címzettekről vagy címzettek kategóriáiról, akikkel, illetve amelyekkel
a személyes adatokat közöltük vagy közölni fogjuk;
a személyes adatok tárolásának tervezett időtartama, vagy ha ez nem lehetséges, ezen
időtartam meghatározásának szempontjai;
az Ön azon joga, hogy kérelmezheti az Önre vonatkozó személyes adatok
helyesbítését, törlését vagy kezelésének korlátozását, és jogos érdeken alapuló
adatkezelés esetén tiltakozhat az ilyen személyes adatok kezelése ellen;
a felügyeleti hatósághoz címzett panasz benyújtásának joga;
ha az adatokat nem Öntől gyűjtötték be, a forrásukra vonatkozó minden elérhető
információ;
az automatizált döntéshozatal tényéről (ha alkalmazott ilyen eljárás), ideértve a

profilalkotást is, valamint legalább ezekben az esetekben az alkalmazott logikára és arra vonatkozóan érthető információkat, hogy az ilyen adatkezelés milyen jelentőséggel, és a Játékosra nézve milyen várható következményekkel bír.

A jog gyakorlásának célja az adatkezelés és adattovábbítás jogszerűségének megállapítására és ellenőrzésére irányulhat, ezért többszöri tájékoztatás kérés esetén méltányos költségtérítést számolhatunk fel a tájékoztatás teljesítéséért cserébe.

A személyes adatokhoz való hozzáférést olyan formában biztosítjuk, ahogy a Játékos kéri, ez lehet elektronikus forma, postai út vagy személyes tájékoztatás is.

5.4.3. Helyesbítéshez való jog

Ön jogosult arra, hogy kérésére késedelem nélkül helyesbítsük az Önre vonatkozó pontatlan személyes adatokat.

5.4.4. Adatkezelés korlátozásához való jog

Az érintett jogosult arra, hogy kérésére korlátozzuk az adatkezelést/adattovábbítást, ha az alábbiak valamelyike teljesül:

Az érintett vitatja a személyes adatok pontosságát, ez esetben a korlátozás arra az időtartamra vonatkozik, amely lehetővé teszi, hogy ellenőrizzük a személyes adatok pontosságát (ha az ellenőrzésre nincs szükség, akkor korlátozást sem alkalmazunk);
ha az adatkezelés/adattovábbítás jogellenes, de az érintett ellenzi az adatok törlését, és ehelyett kéri azok felhasználásának korlátozását;
már nincs szükségünk a személyes adatokra a megjelölt adatkezelés céljából, de az érintett igényli azokat jogi igények előterjesztéséhez, érvényesítéséhez vagy védelméhez;

Az érintett tiltakozott az adatkezelés/adattovábbítás ellen, de az jogos érdekünkre épül (ebben az esetben, amíg megállapításra nem kerül, hogy jogos érdekeink elsőbbséget élveznek-e az érintett jogos indokaival szemben, az adatkezelést korlátozni kell).

Ha az adatkezelés korlátozás alá esik, az ilyen személyes adatokat a tárolás kivételével csak az érintett hozzájárulásával, vagy jogi igények előterjesztéséhez, érvényesítéséhez vagy védelméhez, vagy más természetes vagy jogi személy jogainak védelme érdekében, vagy az Unió, illetve valamely tagállam fontos közérdekéből lehet kezelni.

Az adatkezelés korlátozásának feloldásáról előzetesen (legalább a korlátozás feloldását megelőző 3 munkanappal) tájékoztatjuk az érintettet.

Felhívjuk figyelmét, hogy bizonyos esetekben az adatkezelés jogának korlátozása egyéb következményekkel is járhat, így elveszíthet olyan előnyöket, amelyek az adatkezeléssel együtt járnak (pl. jegyvásárlás Interneten, szurkolói kedvezmények igénybevétele). Az ilyen eshetőségekről a jog gyakorlása során tájékoztatjuk.

5.4.5. Törléshez – elfeledtetéshez való jog

Az érintett jogosult arra, hogy indokolatlan késedelem nélkül töröljük az érintettre vonatkozó személyes adatokat, ha az alábbi indokok valamelyike fennáll:

a személyes adatokra már nincs szükség abból a célból, amelyből azokat gyűjtöttük vagy kezeltük;
Az érintett visszavonja hozzájárulását és az adatkezelésnek nincs más jogalapja;

Az érintett tiltakozik a jogos érdeken alapuló adatkezelés ellen, és nincs elsőbbséget élvező jogszerű ok (azaz jogos érdek) az adatkezelésre;
a személyes adatokat jogellenesen kezeltük és ez a panasz alapján megállapítást nyert;
a személyes adatokat a ránk alkalmazandó uniós vagy tagállami jogban előírt jogi kötelezettség teljesítéséhez törölni kell.

Ha bármely jogszerű oknál fogva nyilvánosságra hoztuk az érintettről kezelt személyes adatot, és bármely fent megjelölt okból törölni vagyunk kötelesek azt, az elérhető technológia és a megvalósítás költségeinek figyelembevételével megtesszük az észszerűen elvárható lépéseket – ideértve technikai intézkedéseket – annak érdekében, hogy tájékoztassuk az adatokat kezelő más adatkezelőket, hogy Az érintett kérelmezte a szóban forgó személyes adatokra mutató linkek vagy e személyes adatok másolatának, illetve másodpéldányának törlését (elfeledtetéshez való jog).

A törlés nem alkalmazandó, amennyiben az adatkezelés szükséges:

a véleménynyilvánítás szabadságához és a tájékozódáshoz való jog gyakorlása céljából;
a személyes adatok kezelését előíró, a ránk alkalmazandó uniós vagy tagállami jog szerinti kötelezettség teljesítése érdekében (ilyen eset pl. a számlázás keretében megvalósuló adatkezelés, mivel a számla megőrzését jogszabály írja elő, vagy a sportoló kötelező nyilvántartása, versenyengedély nyilvántartása);
jogi igények előterjesztéséhez, érvényesítéséhez, illetve védelméhez (pl.: ha az érintett felé követelésünk áll fenn és azt még nem teljesítette, vagy fogyasztói, adatkezelési
panasz intézése van folyamatban).

5.4.6. Tiltakozáshoz való jog

Az érintett jogosult arra, hogy a saját helyzetével kapcsolatos okokból bármikor tiltakozzon személyes adatainak jogos érdeken alapuló kezelése ellen. Ebben az esetben a személyes adatokat nem kezelhetjük tovább, kivéve, ha bizonyítjuk, hogy az adatkezelést olyan kényszerítő erejű jogos okok indokolják, amelyek elsőbbséget élveznek az érintett érdekeivel, jogaival és szabadságaival szemben, vagy amelyek jogi igények előterjesztéséhez, érvényesítéséhez vagy védelméhez kapcsolódnak.

5.4.7. Hordozhatósághoz való jog

Amennyiben az adatkezelés/adattovábbítás szerződés teljesítéséhez szükséges, vagy az adatkezelés az érintett önkéntes hozzájárulásán alapul, az érintettnek joga van arra, hogy kérje, hogy az érintett által a részünkre megadott adatokat gépileg értelmezhető formában megkapja, amit xml, JSON, vagy csv formátumban bocsátunk az érintett rendelkezésére, ha ez technikailag megvalósítható, akkor kérheti, hogy az adatokat ebben a formában más adatkezelő számára továbbítsuk.

Az adatkezeléssel/adattovábbítással kapcsolatos panaszokat legkésőbb 30 napon belül válaszoljuk meg, amely szükség esetén, figyelembe véve a kérelem összetettségét és a kérelmek számát, további két hónappal meghosszabbítható.

5.5. A személyes adatainak kezelésével/továbbításával kapcsolatos panaszokkal az érintett a Nemzeti Adatvédelmi és Információszabadság Hatósághoz (postacím: 1530 Budapest, Pf.: 5.; cím: 1125 Budapest Szilágyi Erzsébet fasor 22/c) fordulhat, illetve adatvédelmi jogsértés esetén bírósági utat is igénybe vehet.

6. A szervező felelőssége

6.1. A Szervező nem vállal felelősséget:

a helytelen válasz megadásáért, név, értesítési vagy szállítási cím helytelen vagy pontatlan megadásáért, értesítési vagy szállítási késedelemért. A Játékos az általa tévesen szolgáltatott adatokból adódó valamennyi következményt maga viseli. Az adatok helytállóságát a Nyereményjáték során (vagy azt követően) a Szervezőnek nem áll módjában ellenőrizni. Ezzel kapcsolatban a felelősség és minden ezzel járó jogi és anyagi következmény minden esetben a Játékost terheli,
a nyeremény hibáiért, kivéve, ha a felelősség kizárását a magyar jogszabályok kifejezett rendelkezéssel tiltják,
bármilyen kártérítési, kártalanítási igényért a Nyereményjátékban való részvétellel összefüggésben, továbbá a Nyereményjáték vagy annak lebonyolítása esetleges hibáiból, hiányosságaiból eredő vagy ahhoz kapcsolódó költségekért, károkért,

veszteségekért, kivéve a szándékosan okozott, továbbá az emberi életet, testi épséget

vagy egészséget megkárosító szerződésszegésért való felelősséget,

ha a Nyereményjáték időtartama alatt a Nyereményjáték, illetve az azt tartalmazó
weboldal technikai okokból időszakosan nem érhető el.
a nyereményekkel kapcsolatos szavatossági vagy késedelmes teljesítésből eredő
igényeket illetően azzal, hogy a nyeremény gyártója/forgalmazója által vállalt jótállást, szavatosságot a nyertes érvényesítheti.

6.2. A nyeremény kézbesítése során felmerülő hibákért vagy hiányosságokért, a kézbesítéssel kapcsolatos reklamáció kizárólag a kézbesítő vállalkozásnál tehető meg.

6.3. A Szervező nem vállalja a nyeremény átvételével (pl.: útiköltség), felhasználásával vagy egyébként, a nyereménnyel kapcsolatosan felmerülő egyéb költségek megfizetését.

6.4. A Játékosok kötelesek együttműködni a Szervezővel a nyeremények átvétele érdekében. Amennyiben ennek nem tesznek eleget, és a nyeremény átvétele meghiúsul, a nyeremény a továbbiakban nem vehető át, ezzel kapcsolatosan a Szervezőt felelősség nem terheli. Amennyiben a nyertes a nyereményt nem veszi át, úgy a nyereményre szóló jogosultságát véglegesen elveszíti. A nyertes a nyereményt teljes bizonyító erejű magánokiratban vagy közokiratban rögzített nyilatkozattal visszautasíthatja.

7. A Játékos Felelőssége

7.1. A Játékos által közzé-, vagy elérhetővé tett tartalomért, ideértve a tartalom által okozott vagy egyébként azzal összefüggésben felmerült mindennemű vagyoni vagy nem vagyoni kárért, cselekményért kizárólag az adott tartalmat közzé-, vagy elérhetővé tett Játékos tartozik felelősséggel. Minden Játékos köteles gondoskodni arról is, hogy az általa hozzáférhetővé vagy elérhetővé tett tartalom (például harmadik személyek személyes vagy különleges adatai,hozzászólások, szerzői vagy jogi oltalom alá eső szellemi alkotások) harmadik személyek jogait vagy a jogszabályokat sem közvetlenül, sem közvetett módon ne sértse.

7.2. A Játékos által közzé tett tartalom és az ahhoz kapcsolódóan feltöltött adat különösen, de nem kizárólag:

nem sértheti más szerzői jogait,
nem sérthet egyéb szellemi alkotásokhoz fűződő jogot,
nem sérthet jóhírnevet, emberi méltóságot, vagy egyéb személyhez fűződő jogot (pl.
vulgáris, súlyosan becsületsértő kijelentés, vagy pornográf tartalom),
nem lehet faji, nemzetiségi, vallási, nemi vagy politikai ellentét kiváltására alkalmas,

illetve nem válthat ki társadalmi ellenérzést.

nem reklámozhat egészségre ártalmas anyagokat, illetve nem ösztönözhet ilyen
anyagok használatára,
nem tartalmazhat bűncselekményt, arra irányuló felhívást,
nem tartalmazhat államtitkot vagy szolgálati titkot,
nem tartalmazhat jogosulatlanul, vagy tisztességtelen piaci magatartás és
versenykorlátozás tilalmáról szóló törvény által tiltott módon megszerzett adatokat,
nem tartalmazhat tiltott reklámot, és nem sértheti a reklámokra és elektronikus
hirdetésekre vonatkozó jogszabályi rendelkezéseket,
nem szolgálhat promóciós célt,
semmilyen egyéb jogszabályba nem ütközhet.

7.3. A szervezőnek jogában áll a felsorolt tilalmak megszegése esetén az érintetett tartalmakat indokolás nélkül törölni. A kifogásolt tartalom törlését követően a Játékos a nyereményjátékban a továbbiakban nem vesz részt, és a Játékos a Szervezővel szemben a jogsértő tartalom törlésével, és a játékból való kizárással kapcsolatban semmilyen igényt nem támaszthat, a bekövetkezett kárért a Szervező nem vállal felelősséget.

8. Egyéb rendelkezések

8.1. A szervező jelen Szabályzat változtatásának, illetve a nyereményjáték megszüntetésének jogát fenntartja és vállalja, hogy amennyiben jelen szabályzat bármely része a nyereményjáték időtartama alatt módosul, vagy a nyereményjáték megszüntetésre kerül, akkor a módosított játékszabályzatot- a módosítások megjelölése mellett- vagy a megszüntetés tényét Facebook oldalán haladéktalanul közzéteszi. A nyereményjátékban résztvevő játékosok a részvétellel

tudomásul veszik, hogy az esetleges módosításokról egyedileg értesítést nem kapnak és a saját felelősségük az esetleges módosításokról a fenti oldalon megfelelően tájékozódni.

7.2. A Nyereményjátékot a Facebook semmilyen formában nem támogatta, nem hagyta jóvá, illetőleg nem kezeli, azzal összefüggésbe nem hozható. A Facebook a Nyereményjátékkal kapcsolatban semmilyen felelősséggel nem tartozik.

7.3. Szervező fenntartja magának a jogot jelen Nyereményjáték Szabályzat módosítására, illetve kiegészítésére.

2022: egy év, amikor minden összejött!

2023. április 04./Szerző: Hírek

Szép lassan összeállnak a tavalyi évjárat bortételei is a pincénkben. Sokan már karácsony környékén messzemenő következtetéseket vonnak le az új évjáratról, mi szeretünk kivárni, kóstolni, és a borok fényében véleményt alkotni a friss évről. 2022 kapcsán pedig van okunk bizakodni! Kvaszinger Lászlóval beszélgettünk a tavalyi év tanulságairól egy gyors interjúban:

Mi jellemezte a 2022-es év tenyészidőszakát, és miben volt más, mint akár 2021?

Minden rendben indult nálunk 2022-ben, 2021 például sokkal későbbi évjárat, késői fakadással és virágzással. Aztán egy elég aszályos és forró nyár következett tavaly, ám szerencsére nálunk a módszeres talajművelés rengeteget segített, hogy a szőlő ne szenvedjen annyira. Egyrészt igyekeztük a sorok közti gyomokat is minimalizálni, másrészt lezárva a talajt, úgy gondolom sokkal több nedvességet tudtunk megőrizni a növény számára. Ezen kívül a tavaszi időszakban mi szervestrágyázással is minden évben támogatjuk a szőlőinket. Ezek a számítások tavaly is bejöttek nálunk.

Hogy alakult aztán a szüreti időszak, mennyire volt esetleg kisebb a hozam más évekhez képest?

Az ősz tele volt fordulatokkal és izgalmakkal. Érdekes, hogy mindenki azt mondta, hogy ez volt az elmúlt 100 év legszárazabb nyara, aztán szeptemberre sokan emlegették, hogy ez volt a legesősebb szeptember évtizedek óta. Az eső nem jött jókor, de hála Istennek mi időben le tudtuk szedni a száraz alapanyagokat, megőrizve a savakat is. Sok gyümölcs kinn maradt aztán az édesek miatt, és bizony nagyon úgy tűnt, hogy a csapadék csúnyán elbánik vele, de végül egy gyönyörű, napos október megmentette az aszútermést, ragyogó botritiszes alapanyaggal. Így mi végül minden borítpust rendben el tudtunk készíteni. Nálunk a hozammal sem volt probléma, így tényleg nem lehet okunk panaszra.

Mit mutatnak az eddigi kóstolások 2022-ről, hogyan jellemeznéd az év borait?

Azt lehet látni, hogy 2022 már fiatalon egy rendkívül élvezetes és gyümölcsös borokat adó évjárat, már most nagyon szép, aromatikus borokkal. A meleg év ellenére is megmaradtak nálunk a savak, úgyhogy azt hiszem, hogy sikeres év áll mögöttünk, de a borok egy része még palackozásra vár. A szárazak már össze is álltak szépen, az édesek pedig különösen ígéretesek mind szamorodniban, mind pedig aszúban.

Mely tételekre lehet számítani a közeljövőben?

A sárga muskotály már december óta kapható webshopunkon is, de hamarosan két meglepetés érkezik majd, egy csendes és egy buborékos, melyek a tavasz folyamán lesznek elérhetők. Ezekről egyelőre nem árulnék el többet. További részletek hamarosan, érdemes figyelni felületeinket!

7+1 érdekesség a szőlő metszéséről

2023. március 01./Szerző: Hírek

A szőlő mint futónövény: a metszés legfőbb biológiai/morfológiai oka a szőlő esetében az, hogy életformáját tekintve futónövényről van szó. Azaz „kifutna a világból is”, ha tehetné és talál támasztékot (bokor, fa). Ezért szükséges minden évet a metszés műveletével kezdenünk minden ültetvényben, hogy a növény megújuljon, minél lentebbi helyzetből kiindulva új hajtásokkal fiatalodjon meg, az önárnyékolástól ne kopaszodjon fel és elérhetőek legyenek a további művelési mozzanatoknál a friss hajtások és a fürtzóna (pl. növényvédelem vagy szüret közben).
Hozam és tőkeforma: az ún. tél végi alvómetszést szándékosan a nyugalmi időszakbn végezzük és a legfőbb termesztési cél ezzel a művelettek (1) egyrészt a kívánt tőkeforma beállítása adott sor és tőtávolság, illetve támrendszer szerint; illetve (2) a szőlő mindenkori hozamát is ezzel igyekszünk kordában tartani. Azaz pontosan beállítjuk, hogy egy tőkének egy karján hány termőalapot (csapot) és azon hány rügyet (szemet) hagyunk. Ebből pedig már következtetni tudunk, hogy ideális virágzási és érési idővel az adott tőke mennyit teremhet. Fiatal tőkéknél több évbe is telhet, mire a kívánt tőkeforma kialakul, és az első termés mindig sokkal kiadósabb az ilyen fiatal szőlőtőkéknek; ezzel ugyancsak kalkulálunk új telepítés esetében.
Alacsony kordon: nálunk Hegyalján a legelterjedtebb művelési mód az ún. alacsony kordon (egyes helyeken Royat-kordonként is ismert). A legtöbb helyi fajtánk ezen a formán jól terem és sokáig él, ha gondját viseljük. A tőke törzsét kb. 40-50 cm magasságban ágaztatjuk el és rajta egy vízszintes kart alakítunk ki. A soros, kordonos művelések a filoxéravészt követően kezdtek elterjedni Tokaj környékén a huzalos támrendszerek intenzívebb megoldásaival együtt, mely később a trakotoros munkáknak is kedvezőbb kialakítást jelentett.
Rövidcsapos metszés: minden tőkekaron aztán termőalapokat alakítunk ki. Nálunk a rövidcsapos metszés a leginkább jellemző, hiszen a fajtáink az alsó rügyein termékenyek (a 3-5 rügyes csapokat hosszúnak, fölötte szálvesszőnek nevezzük; szálvesszőre metszik azokat a fajtákat, melyeknek inkább a 7-8. rügyei a termékenyebbek: pl. tramini, rajnai rizling stb). Így minden csap 2 hajtást, majd elfásodva vesszőt fog nekünk hozni a fakadás után. A következő metszési szezonban mindig az alsóbb állású vesszőből alakítjuk ki az új rövid csapot.
Minél kevesebb sebzés: ma már a metszés külön tudományterület, és terjednek a legfrissebb kutatásokkal frissült megoldások. Közülük a leghíresebb talán a Simonit-Sirch módszer, ahol az a cél, hogy minél kevsebb sebzést nyissunk a növényen és redukáljuk az „éles kanyarokat” a növényen, azaz a víz és a tápanyag minél zavartalanabb úton tudjon áramolni a tőkében, ezzel is ellenállóbb lesz a szöveti betegségekre és tovább fog élni a növény. Ezeket az új megoldásokat mi is igyekszünk beépíteni minden évben.
Amikor könnyezik a tőke: vagyis a metszlap, a csapok végén víztiszta nedvességet ereszt, ezt hívjuk könnyezésnek, ami leginkább a növény tavaszi ébredését, a nedvkeringés megindulását jelzi. Elég rejtélyes, pontosan mikor szokott ez megindulni, vannak évek, amikor hamarabb, van hogy jóval később. Ideális esetben a metszés a nedvkeringés indulása előtt történik, így kisebb az esélye, hogy vírusos/bakteriális fertőzéseket (pl. ESCA) viszünk át a tőkék közt.
Oltványok, de miért? – Ma a bortermő szőlőtőkéket olványként ültetjük, ami azt jelenti, hogy a föld alatti rész egy alanyfajtából áll (ez általában amerikai szőlőfaj), ami ellenállóbb a gyökér betegségeire, aszályra és más talajtani extremitásokra; míg a föld fölötti rész a gyökérnyakba oltva a nemes fajta, ez hoz nekünk gyümölcsöt. Ideális esetben tehát az alany nem „vadul föl”, azaz nem hoz hajtásokat, de a metszéskor ezeket is eltávolítjuk, ha előző évben netán mégis megtörtént volna.
+1: a metszés csak a kezdet…: noha a metszés még nyugalmas időszaka a szőlőnek, nem jelent munkacsúcsot (pláne a mi kis birtokunkon), ez csak a kezdete az évnek és a szőlő munkáinak. A hajtásnövekedéssel, virágzással, gyümölcséréssel párhuzamosan folyamatosan zöldmunkáznunk kell. Ennek fontos eleme a hajtásválogatás, a hónaljazás, tetejezés és a hozam végső beállítása/korlátozása. Ám ha az alvómetszést helyes módszerrel végeztük el, akkor a zöldmunkákban és a szellős lomfal kialakításában is kevesebb kihívással kell küzdenünk az éven.

Kis borászatok nagy borokkal

2021. február 04./Szerző: Kvaszinger Borászat

Kis borászatok nagy borokkal sorozatában írt rólunk cikket a borkreskedes.hu!

„Ha van történet, ami biztató a magyar szőlő- és bortermelés és a magyar vidék jövője szempontjából, akkor az a tokaji Kvaszinger birtoké és az ezt vezető Kvaszinger Lászlóé.”

Teljes cikk erre olvaskató: https://www.borkereskedes.hu/kis-boraszatok-nagy-borokkal-sorozat-kvaszinger-boraszat-239

Kvaszinger Winery is making a splash in Sweden

2021. január 07./Szerző: Kvaszinger Borászat

We have a publication!

Kvaszinger Winery was recently featured in the Swedish wine magazine Vinjournalen.se on the article Tokaj och Villany – Ungerns äldsta och mest dynamiska vinregioner

Vinjournalen.se is the leading food and wine magazine in Sweden with readers throughout the Scandinavian country. The main aim of the magazine is talk about different wines available in the Swedish market, creating an amazing dining experiences with proper food and wine combinations and increase the knowledge on wines from all over the world all in one place.

The article highlights the amazing wine region of Tokaj in Hungary. As a winery based in Tokaj, we are proud to have been considered as the representative of the region. If you are interested in reading the original article, do check it out.

If you want to learn more about our winery, check out the profile of Kvaszinger Winery

We offer various options for tours and tastings for anyone interested in visiting Kvaszinger Winery. We welcome guests to be a part of the beautiful wine adventure. Follow the link below to learn more about the experiences you can enjoy at our winery.

Wine Tasting and Tour at Kvaszinger Winery

So, if you are planning to travel to the beautiful region of Tokaj, let us give you some information about the region.

Kvaszinger borbemutató Krakkóban

2020. január 16./Szerző: Kvaszinger Borászat

Szervező: Lipowa 6F/ Krako Slow Wines
Facebook esemény oldala: https://www.facebook.com/events/3472917646084213/

Borok: Tokaj Dry 2018, Sárgamuskotály 2018, Furmint Superior 2017, Bűvös late harvest 2018, Sweet Szamorodni 2017

Kvaszinger Tokaji Aszú Relique

2019. december 20./Szerző: Kvaszinger Borászat

Még nem késő beszerezni a karácsony legkülönlegesebb ajándékát! Ahogyan korábban már hírül adtuk nektek, elegáns díszdobozt kapott a 2016-os évjáratú ‘Relique’ Tokaji Aszúnk a 2019-es év eredményeiért.

Melyek voltak ezek?
Decanter World Wine Awards – aranyérem
VinAgora – aranyérem
Országos Borverseny – aranyérem
Winelovers 100 borteszt – 5. helyezés

Ha valami igazán különlegessel szeretnéd meglepni borkedvelő barátodat, családtagodat, akkor azt hiszem, bátran mondhatom, hogy a 2016-os évjáratú ‘Relique’ Tokaji Aszúnk a legjobb választás a szeretet ünnepén!

Beszerezhető az alábbi üzletekben és webáruházakban:
– Culinaris üzletek, Budapest
– Champion Wine Borbolt, Budapest, Jókai tér
– Veritas Webshop
– Kvaszinger Webshop

Nemzetközi Aszú Day

2019. december 10./Szerző: Kvaszinger Borászat

Nemzetközi Aszú Day
kerekasztal beszélgetés – kóstolás – kedvezményes aszú vásárlás

Az aszút ünnepeljük a mai napon a Nemzetközi Aszú Day keretében Budapesten, a Veritas Borkereskedés szervezésében.

Az érdeklődők Szik Mátyás vezetésében megvalósuló kerekasztal beszélgetésre számíthatnak, ahol mi más kerülhetne terítékre, mint Tokaj folyékony aranya, az aszú.

Az eseményre jelentkezni ugyan már nem lehet, de a kedvezményes vásárlás lehetőségét még kihasználhatjátok egészen december 24-ig.

Látogassatok el a Veritas Borkereskedés webáruházába, és szerezzétek be kedvezményes áron az ünnepi asztalra kerülő 2016-os évjáratú, sokszorosan díjnyertes Kvaszinger Relique 6 puttonyos aszút!

Kvaszinger Tokaji Aszú Relique Díszdoboz

Aszút a karácsonyfa alá!

2019. december 05./Szerző: Kvaszinger Borászat

Az ünnepek közeledtével elegáns díszdobozzal ajándékoztuk meg a 2016-os évjáratú ‘Relique’ Tokaji Aszúnkat, ami így egy még izgalmasabb karácsonyi ajándékká válhat a borkedvelők számára.

Ha egy igazán különleges ajándékkal szeretnél előállni az ünnepek alkalmával, akkor bátran válaszd sokszorosan díjnyertes 2016-os aszúnkat.

Az aszú az értékállóság, tradíció és minőség szimbóluma, ezért garantálható a megajándékozott mosolya!