Koccints Aszúval

Kvaszinger Borászat Tokaji Aszú 2015.

A szegilongi Hatalos-dűlő terméséből készült, 2015-ben nagyon kevés volt az aszúszem, ezért csak egy gönci hordónyi készült. Az alapbor botritiszes szőlőből készült ami teljesen kierjedt, 15% feletti alkoholra és csak ezután kerültek bele az aszúszemek. Ahogy a borász javasolja, érdemes akár aperitifként kínálni, de önmagában is élmény ez az aszalt gyümölcsökkel gazdagon megáldott bor.

Forrás: Facebook